The most glamorous beer
Jean Brasse heeft 4 speciaalbieren, allemaal speciale Ale-type proeverijbieren, met hoge gisting.
Al onze bieren bevatten uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals water, speciale mouten, hop en kwaliteitsgisten. Geen additieven, kleurstoffen of andere.
De hergisting vindt plaats op fles in een warme kamer met op natuurlijke wijze verkregen bubbels.
Onze bieren worden gebrouwen volgens de Belgische traditie, waarbij het brouwen in fases gebeurt om zoveel mogelijk natuurlijke suikers uit de mouten te halen en geen toegevoegde suikers te gebruiken.
Met veel enthousiasme heb ik de recepten verfijnd en
Ik heb het grote genoegen om een moment van proeven met u te delen.
Een bier gebrouwen met kennis, wordt met wijsheid geproefd
Jean Brasse ambachtelijke bieren